عناوین دروس امتحانی: 1- زبان عمومی و تخصصی (انگلیسی)، 2- ژنتیک و اصلاح دام و طرح آزمایش های کشاورزی، 3- بیوشیمی، 4- تغذیه دام، 5- پرورش دام و طیور، 6- آناتومی و فیزیولوژی دام. تعداد سؤالات این درس در آزمون سراسری سال 96 شامل، 30 سؤال و ضریب آن 1 میباشد. همانطور كه از نام درس پیداست، شماری از سؤالات این درس زبان عمومی و تعدادی از آنها نیز مربوط به اصطلاحات و متون تخصصی رشته مهندسی كشاورزی دام و طیور است. بدون تردید اگر دانشجویان در درس زبان حداقلهایی را داشته باشند مطالعه و سرمایهگذاری در این درس میتواند منطقی باشد. معمولاً منبع درس زبان تخصصی در اكثر رشتهها در دانشگاههای مختلف متفاوت است و اساتید این درس به صورت سلیقهای منابع و یا جزوات مورد نظر خود را به دانشجویان معرفی میكنند. خواندن كتابهای زبان عمومی و همچنین زبان تخصصی موسسه مدرسان شریف برای رسیدن به تسلط در این درس كفایت میكند. در كتاب زبان عمومی مطالب گرامری و یك سری لغات و اصطلاحات عمومی و همچنین تستهای عمومی رشتههای مختلف گنجانده شده و داوطلبان حتی در صورت فراموشی درس زبان میتوانند با استفاده از این كتاب خود را به سطح مطلوبی برسانند. در كتاب زبان تخصصی موسسه مدرسان شریف افزون بر بررسی و ارایه پاسخ تشریحی و ترجمه تستهای كنكورهای كارشناسی ارشد سالهای قبل (از سال 95 ـ 75) لغات، اصطلاحات و متون رایج در رشته مهندسی دام و طیور به همراه ترجمه آنها گنجانده شده و ضمن آموزش و ترجمه متون مختلف، تستهای چهارگزینهای تألیفی برای آشنایی هرچه بیشتر داوطلبان آزمون كارشناسی ارشد با سؤالات درس زبان تخصصی این رشته آورده شده است. یکی از 6 بخش امتحانی کنکور کارشناسی ارشد علوم دامی ژنتیک و اصلاح دام و طرح آزمایشهای کشاورزی میباشد که دارای بالاترین ضریب نیز میباشد. این بخش که 30 تست این رشته در کنکور را در سالهای گذشته به خود اختصاص داده شامل دروس متنوعی میباشد که مبنای همه آنها بر علم ریاضی و آمار و احتمالات میباشد که فرمتی متفاوت با دروس دیگر این رشته که به صورت حفظ کردنی هستند دارد و این مورد بر پیچیدگی این دروس میافزاید. درس ژنتیک و اصلاح نژاد دام در رشته مهندسی کشاورزی، گرایش علوم دامی، دارای 20 سؤال بوده و تعداد سؤالات این درس در خلال سال های مختلف برگزاری آزمون کارشناسی ارشد در دانشگاه سراسری و آزاد ثابت باقی مانده است. از آنجا که این درس دارای ضریب 2 در آزمون کارشناسی ارشد می باشد دارای اهمیت فوق العاده ای در میان دانشجویان بوده و یکی از دروسی است که می تواند بر نتیجه و رتبه داوطلب اثر زیادی داشته باشد. درس اصلاح دام حدود 15-14 تست را به خود اختصاص میدهد و شامل ترکیبی از مباحث تحلیلی و محاسباتی میباشد که فهمیدن آن نیازمند تسلط به درس آمار و احتمالات میباشد. پیچیدگیهای این درس و تنوع مطالب آن سبب به چالش کشیده شدن داوطلبان در این درس شده و اگر داوطلبی بتواند با مطالعه کامل منابع و استفاده از کتاب موجود به مطالب این درس مسلط شود به راحتی از دیگر داوطلبان پیشی میگیرد. مطالعه کتاب های : به دلیل پراكندگی و اهمیت این درس انتشارات مدرسان شریف اقدام به تألیف این درس نموده است و پایه و اساس این درس در دوره کارشناسی دروس ژنتیک و آمار بوده و به همین سبب است که تستهای بخش ژنتیک با بخش اصلاح نژاد دام در یک گروه قرار دارند. از نکات مهم و مورد توجه در مورد این کتاب این است که تمام مباحث ژنتیک کشاورزی در ابتدای کتاب به صورت کامل ارائه شده و داوطلب می تواند با مطالعه این بخش از کتاب که قسمت اول کتاب است، آماده استفاده از قسمت دوم کتاب که مربوط به بخش اصلاح نژاد دام است، شود. در مورد مباحث سخت و پیچیده ای همچون برآورد ضرایب خویشاوندی، همخونی و … سعی شده است با باز کردن موضوع و ادبیات بسیار سلیس و روان موضوع را تا حد امکان ساده کرده تا فهم آن برای تمام داوطلبان میسر شود. همچنین با ذکر مثال ها و تست های ساده تا پیچیده میزان فهم خواننده از موضوع سنجش خواهد شد. با توجه به تنوع منابع این درس و محاسن و نقایصی که هر منبع دارد کتاب حاضر با جمع بندی تست های 15 سال کنکور سراسری کارشناسی ارشد و حل تشریحی این تست ها با توضیحات کامل میتواند منبع مناسبی برای آمادگی داوطلبان برای کنکور کارشناسی ارشد این رشته باشد. 10 سؤال از این درس در آزمون کارشناسی ارشد در نظر گرفته شده است یكی از مباحث امتحانی در آزمون کارشناسی ارشد رشتههای كشاورزی شامل : سرفصلهای كلیات طرحهای آزمایشی: دو كتاب طرح و آزمایشات كشاورزی تألیف دكتر بهمن یزدی صمدی دكتر مصطفی ولی زاده و دكتر عبدالمجید رضایی و دكتر مقدم منابع مهم این درس میباشند. درس طرح و آزمایشهای كشاورزی از جمله دروس كلیدی برای قبولی در آزمون كارشناسی ارشد بوده ولیكن دیده میشود بعضاً نادیده گرفته میشود. از جمله دلایل نادیده گرفتن این درس، عدم تسلط كافی دانشجویان به مباحث آماری است كه زیر بنای درس طرح و آمار كشاورزی است همچنین منابع در اختیار دانشجویان نیز بیشتر به زبان آماری نوشته شده كه این مسئله گردآوری مطالب و ارتباط آنها با یكدیگر را برای دانشجویان دشوار كرده است. در كتاب طرح و آزمایشات كشاورزی كه به همت انتشارات مدرسان شریف چاپ گردیده است سعی شده است تا بسیاری از مشكلات موجود بر سر راه دانشجویان بر طرف گردد. مفاهیم این درس در مقطع کارشناسی در درسی با عنوان بیوشیمی ارائه میگردد و از دروس نسبتاً دشوار رشته مهندسی کشاورزی علوم دامی میباشد. در آزمون ورودی تحصیلات تکمیلی دوره کارشناسی ارشد سازمان سنجش آموزش کشور رشته مهندسی کشاورزی ـ علوم دامی دارای ضریب 1 میباشد. این درس در آزمون سراسری سال 96 شامل 30 تست بوده است. مباحث این درس شامل كربوهیدراتها،ویتامینهاو پروتئینها و اسیدهای آمینه لیپیدها، آنزیمها، موادمعدنی و اسیدنوكلئیك راههای متابولیسم واسطهای و بیوانرژتیك و اكسیداسیون بیولوژیك میباشد. دانشجویی که قصد پاسخگویی به سؤالات این درس در کنکور کارشناسی ارشد را دارد، باید به بهترین نحو به مفاهیم این سه درس، مسلط باشد. كتاب مدرسان شریف خلاصه مفید از مباحث بیوشیمی میباشد كه دانشجو با مطالعه دقیق این كتاب میتواند به درصد مناسبی دست یابد و همچنین مطالعه تستها و مثالهایی كه در كتاب است میتواند به فهم بهتر مطالب این درس کمک زیادی نماید. درس تغذیه دام در برگیرنده تغذیه نشخوارکنندگان و طیور در کنکور سراسری سال 96 مشتمل بر 30 تست بوده و ضریب آن 1 میباشد. سرفصلهای این درس شامل: میباشد.با توجه به اینکه دانشجویان کارشناسی رشتههای علوم دام، تولیدات دامی، پرورش دام و طیور و پرورش گاو و گاومیش هر کدام به نحوی جداگانه مباحث مربوط به تغذیه دام را فرا میگیرند و همچنین گستردگی منابع موجود در بین اساتید برای تدریس این درس در دانشگاههای مختلف، در زمان آمادگی برای آزمون کارشناسی ارشد هر کدام از این دانشجویان در مواجه با سرفصلهای این درس به مشکل بر می خورند زیرا چند مورد از مباحث آزمون را به دلیل عدم تدریس یا تدریس ناقص آن مبحث فرا نگرفتهاند. گستردگی منابع موجود در درس تغذیه دام باعث میشود که بسیاری از سؤالات به صورت سلیقهای در آزمون کارشناسی ارشد مطرح شوند، لذا به دانشجویان توصیه میشود برای آمادگی بیشتر، کتابهای مربوط به NRC و ARC را نیز مطالعه کنند. با توجه به ایرادات مختلف هر یک از کتب مرجع و جدا بودن مباحث مربوط به تغذیه دام و طیور و همچنین پراکندگی بسیار زیاد منابع، انتشارات مدرسان شریف كتابی را در این زمینه تألیف نموده و تلاش زیادی برای رفع ایرادات فوق صورت گرفته است. لذا از جمله ویژگیهای بارز این کتاب میتوان به توضیح کامل مباحث مهم مربوط به درس تغذیه دامهای نشخوارکننده و تغذیه طیور و ارایه تستهای مفهومی در بین مطالب و در انتهای هر فصل اشاره کرد. همچنین ارایه پاسخ تشریحی به سؤالات کنکورهای سالهای گذشته دولتی و آزاد تلاشی برای هرچه پربار تر کردن کتاب میباشد. درس پرورش دام و طیور در رشته مهندسی علوم دامی در کنکور سراسری سال 96 شامل 30 تست بوده و ضریب آن 1 میباشد. این درس شامل سه قسمت پرورش گاو، گوسفند و بز و طیور میباشد که هر سه این درسها در قالب سؤالات پرورش دام و طیور مطرح میشوند، اما در دوره کارشناسی هر کدام از این دروس جداگانه ارائه میشوند. سرفصلهای درس پرورش گاو عبارتند از: سرفصلهای درس پرورش گوسفند عبارتند از: سرفصلهای درس پرورش طیور شامل: منابع مورد استفاده برای پرورش طیور : منابع مورد استفاده برای پرورش گوسفند: با توجه به پراكندگی منابع موجود انتشارات مدرسان شریف سعی نموده در كتابی خلاصه این سه درس را گردآوری نماید تا دانشجو قادر باشد سؤالات مربوط به هر سه قسمت را به خوبی پاسخ دهد. یکی دیگر از مزایای این کتاب ارائه سؤالات و پاسخهای تشریحی تمامی تستهای 15 سال اخیر دانشگاه دولتی و 10 سال اخیر دانشگاه آزاد به صورت تشریحی میباشد که در کمک به آمادهسازی دانشجو برای آزمون سراسری و یادگیری مفید بوده و همچنین همراه با هر قسمت و سرفصل سؤالهای جداگانهای همراه با جواب کوتاه برای توجه بیشتر دانشجو به مسائل و مطالب مهم آورده شده است. در آخر هر فصل تعدادی سؤال چهارگزینهای برای اینکه دانشجو خود را مورد سنجش قرار دهد آورده شده است. درس آناتومی و فیزیولوژی دام مرکب از دو درس 3 واحده می باشد : سؤالات این درس در کنکور سراسری سال 96، 30 تست بوده است و ضریب آن 1 میباشد. سرفصلهای این درس شامل: با توجه به اینکه این کتب و سایر کتابهای مرجع به طور پراکنده به این مطالب اشاره کردهاند و از این نظر دارای ایراداتی میباشند به همین دلیل در کتاب تشریح و فیزیولوژی دام انتشارات مدرسان شریف سعی شده است ایرادات فوق رفع شود لذا از جمله ویژگیهای بارز این کتاب میتوان به توضیح کامل تمامی مباحث چالش برانگیز دستگاههای مختلف بدن دام بر طبق سرفصل دروس اشاره کرد که در کنار این توضیحات سؤالات کنکوری یا تست های جدید طراحی شده برای تفهیم بیشتر مطلب به داوطلبان آورده شدهاند از طرفی با توجه به اینکه در سیستم تدریس اساتید از یک دانشگاه به دانشگاه دیگر (به ویژه دانشگاههای مهم و طراحان سؤالات کنکوری) متفاوت است در این کتاب سعی شده است تا سلایق اساتید متفاوت در کنار هم آورده شود تا دغدغه نداشتن جزوات دانشگاههای مختلف برای داوطلبین رفع شود.ضرایب دانشگاه سراسری کارشناسی ارشد مجموعه علوم دام و طیور براساس دفترچه آزمون سال 1402
« زبان عمومی و تخصصی »
« ژنتیك و اصلاح دام و طرح آزمایشهای كشاورزی »
« درس ژنتیک و اصلاح دام »
« طرح آزمایشهای كشاورزی »
« بیوشیمی »
برای تسلط به مفاهیم این دروس مطالعه کتابهای ذیل ضروری است:
1ـ بیوشیمی عمومی برای دانشجویان پزشکی، دکتر پرویز شهبازی، دکتر ناصر ملک نیا
2ـ چکیده بیوشیمی دکتر پروین پاسالار
3ـ بیوشیمی هارپر
4ـ جزوهی بیوشیمی باقری – دانشگاه شیراز
« تغذیه دام »
« پرورش دام و طیور »
« آناتومی و فیزیولوژی دام »